Bún bò Huế nêm thế nào cho đúng vị: mắm ruốc, sả, sa tế và nước dùng trong
Bún bò Huế ngon nhờ ba lớp vị: nước xương ngọt, mắm ruốc mặn mòi, sả và sa tế cay thơm. Định lượng nồi 4–5 người, thứ tự nêm và cách chỉnh cho trẻ, người không
Bún bò Huế ngon nhờ ba lớp vị: nước xương ngọt, mắm ruốc mặn mòi, sả và sa tế cay thơm. Định lượng nồi 4–5 người, thứ tự nêm và cách chỉnh cho trẻ, người không
Sa tế ớt sả kiểu Trung là dầu cay thơm cho bún bò, mì, lẩu. Tỉ lệ khởi điểm, cách phi sả ớt không cháy đắng, chỉnh độ cay theo nhà và bảo quản an toàn trong tủ