Nêm nếm và cứu món hỏng vị Nêm gia vị lúc nào: lúc ướp, lúc đang nấu hay lúc sắp tắt bếp Muối, nước mắm, đường, tiêu, rau thơm mỗi thứ có lúc cho riêng. Cách chia ba lần nêm, ước lượng bằng thìa và mắt, nêm bù khi món đã xong mà vẫn nhạt. 30/10/2026 13 phút đọc