#tiêu sọ

Tiêu đen, tiêu trắng, tiêu xanh: dùng cho món nào và xay lúc nào cho thơm

Tiêu đen cay nồng hợp kho, ướp; tiêu trắng cay dịu hợp cháo, súp màu sáng; tiêu xanh tươi thơm hợp xào, kho. Xay lúc nào, rang tiêu ra sao và lượng dùng vừa miệ