Đường thốt nốt, đường phèn, nước màu, hạt điều màu: tạo ngọt và màu cho món Việt
Đường thốt nốt ngọt thơm mùi caramel, đường phèn ngọt thanh, nước màu cho món kho màu cánh gián, hạt điều màu cho dầu đỏ. Chọn loại ngọt theo món và cách tự làm
Đường thốt nốt ngọt thơm mùi caramel, đường phèn ngọt thanh, nước màu cho món kho màu cánh gián, hạt điều màu cho dầu đỏ. Chọn loại ngọt theo món và cách tự làm
Thịt kho trứng kiểu Nam kho bằng nước dừa tươi, nước mắm, chút đường, nước màu vàng nâu. Định lượng cho 1 kg thịt, mốc nếm và lý do nồi thịt kho hay bị ngọt.