#nước kho

Thịt kho, cá kho bị mặn: cách cứu đồ kho, đồ rim và món xào lỡ tay nêm

Đồ kho mặn khó cứu hơn canh vì muối đã vào trong miếng thịt. Cách chế thêm nước dừa, thêm trứng, củ cải, đậu hũ, kho lại cho nhả mặn, và cứu đĩa rim, đĩa xào.