#món ăn cơm miền trung

Thịt ba chỉ xào mắm ruốc sả ớt kiểu Huế: tỉ lệ, cách xào khô và để dành nhiều bữa

Thịt xào mắm ruốc sả ớt kiểu Huế mặn đậm, cay thơm, ăn với cơm trắng và rau luộc. Tỉ lệ cho 500 g thịt, cách khử mùi ruốc, xào khô để dành và chỉnh cho cả nhà.